Le Plateau Découverte offre une sélection de fromages variés qui feront voyager vos papilles à travers différentes régions de France, tout en mettant en valeur des saveurs subtiles et des textures délicates.
Fromage bleu : Un fromage à pâte persillée, riche et crémeux, au goût prononcé qui apporte une touche de caractère au plateau.
Fromage à pâte molle : Un fromage au lait cru, au goût doux et légèrement affiné, avec une texture fondante qui séduit par sa finesse et sa légèreté.
Fromage à pâte pressée : Une pièce de fromage ferme et savoureuse, au goût doux et légèrement fruité, pour un contraste agréable avec les autres fromages du plateau.
Des noix croquantes et quelques feuilles de laurier viennent sublimer l'ensemble, offrant une harmonie de textures et de saveurs pour un moment de dégustation raffiné.
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