Ce plateau propose une sélection de fromages fermiers, chacun offrant des saveurs riches et variées qui sauront séduire les amateurs de fromages raffinés. La présentation, à la fois simple et élégante, invite à la découverte de la diversité des produits de nos terroirs.
Fromages de vache : Un fromage à pâte molle et crémeuse, recouvert d'une fine croûte blanche, apportant douceur et légèreté à la dégustation. Un fromage à pâte pressée, ferme et savoureux, avec une texture lisse et fondante en bouche.
Fromage de chèvre : Un fromage frais et légèrement acidulé, avec une croûte cendrée qui ajoute une touche de rusticité et de caractère.
Fromage bleu : Un fromage à pâte persillée, crémeux et parfumé, qui se distingue par ses veines de moisissure bleue, offrant une expérience gustative intense et délicate.
Accompagnements : Des noix croquantes et des copeaux de beurre frais ajoutent de la texture et de la richesse, équilibrant parfaitement les saveurs des fromages.
Ce plateau est idéal pour un moment de partage, lors d'un repas en famille ou entre amis. Accompagnez-le de pain frais et d'un vin doux ou fruité pour une expérience gastronomique complète.
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