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DESCRIPTION

Le Munster fermier est un fromage traditionnel de la région de Munster, en Alsace, fabriqué à partir de lait cru de vache. Il est caractérisé par sa croûte orangée, souvent légèrement humide, et sa pâte souple et onctueuse. Ce fromage est connu pour son goût puissant, voire piquant, qui devient plus prononcé avec l'affinage.

Le Munster fermier est traditionnellement fabriqué dans de petites fermes familiales, où le lait est traité directement à la ferme. Il est souvent affiné pendant environ 2 à 3 semaines, mais peut être plus longuement affiné pour intensifier sa saveur. Il est parfait pour être dégusté avec du pain frais, des pommes de terre ou même dans une tarte au fromage, typique de la région.

Il est aussi souvent accompagné de vin blanc sec, comme un Riesling ou un Pinot Blanc, qui complète bien ses arômes forts.

Customer Reviews

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Floriane David

Fraîcheur top, zéro fausse note.

P
Paul Laurent

Saveurs équilibrées lors de la dégustation — simple et efficace.

D
Dominique Rey

Calme et élégant, bien tenu.

K
Kevin Fabre

Produits vivants, personnalité assumée, j’adore.

G
Gaëlle Masson

Soyeux en bouche qui révèle le savoir-faire — plaisir certain.

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Collections

    Témoignages

    • ★★★★★

      Commande passée ce matin et livrée ce soir.
      Plateau généreux. Belle présentation. Grande variété et excellente qualité.
      Mention spéciale pour le livreur très serviable et très professionnel.

      Mohamed AHMIMID

    • ★★★★★

      Livraison rapide, livreur sympathique. Excellent produit du terroir. On va se régaler. J'ai hâte 😋 …

      Fatna Mekidiche

    • ★★★★★

      Depuis notre arrivée à Rueil nous venons chercher notre fromage à la fromagerie du Berger. Compliqué d’exprimer à quel point le fromage est excellent, le service irréprochable, mention spéciale pour les excellentes fondues ! Merci encore pour votre gentillesse et vos produits délicieux c’est un plaisir !

      Cavelier Vincent

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      • Produit Sélectionné

        Des produits triés sur le volet

      • 100% Naturel

        Fromages Naturel et Authentique

      • Livraison

        Livraison en Température Contrôlée

      • paiement

        Le mode de paiement est le paiement sécurisé SSL
         
         
         
         

        Tableau comparatif

        La différence Fromagerie du Berger : qualité, authenticité, responsabilité.

          autres
        Qualité artisanale & premium
        Ingrédients 100 % naturels
        Production éthique & responsable
        Goût unique & raffiné
        Éditions limitées & créations festives
         
         

        Témoignages

        • ★★★★★

          Excellent choix de fromages, bien affinés. Une équipe souriante et sympathique. Mohammed est toujours de bon conseil et heureux de faire découvrir ses fromages. C'est un plaisir d'y retourner chaque semaine !

          Laurent CABY

        • ★★★★★

          Service professionnel avec goût, patience et amour … ce qui te pousse à découvrir le monde et l’art de la fromagerie et l’aimer quel que soit ton goût. J’aime, je recommande 👌 …

          Labib Fenjiro

        • ★★★★★

          Un fromage de qualité, servi par des personnes de qualité.
          Depuis qu’ils ont lancé leur boutique en ligne on se régale sans avoir besoin de se déplacer sur place, les délais de livraison sont rapides et le fromage est vraiment exceptionnel.
          On recommande vivement !

          bilal bentahar

        • ★★★★★

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