Le Petit Basque est un fromage de brebis, originaire du Pays Basque. Il se caractérise par sa pâte ferme et sa croûte lisse de couleur dorée. Avec une texture crémeuse et des arômes doux et légèrement fruités, il développe des saveurs subtiles de lait de brebis. Idéal pour les plateaux de fromages, il est aussi délicieux dans les recettes traditionnelles.
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