Mothais, fromage de chèvre blanc posé sur une feuille de châtaignier

Lait de chèvre

Mothais sur feuille

Deux-Sèvres

AOPOrigine France

9,95 €

La pièce de 220 à 250 g · 41,45 € le kilo

Le chèvre des Deux-Sèvres affiné sur sa feuille de châtaignier, délicat et fondant.

Affiné 2 à 4 semaines — sélectionné et goûté par Mohammed, fromager-affineur.
Expédié sous 24 à 48 h, du lundi au jeudi en caisse isotherme, au frais ; livraison offerte dès 120 € en France.

Carte d’identité

Le Mothais sur feuille

Fromage de chèvre des Deux-Sèvres, le Mothais s’affine 2 à 4 semaines posé sur une feuille, qui régule son humidité.

Goût et texture

Délicat et fondant, il offre des arômes subtils et un goût légèrement acidulé.

Pour le déguster

À température ambiante, sur sa feuille, avec un pain de campagne. Il se marie aux figues fraîches, au miel de châtaignier et aux noisettes.

Lait: Lait de chèvre
Terroir: Deux-Sèvres
Pâte: Molle à croûte naturelle
Affinage: 2 à 4 semaines

Terroir d’origineDeux-SèvresFrance

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Ce que disent nos clients

      EXCELLENT  
   Basée sur 95 avis 
    
 
 
 
   
 
 
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   Ghueldre Marie Christine 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un accueil chaleureux et des fromages excellents
  
 
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   Cyprien FtdA 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Les vendeurs sont aussi délicieux que leurs fromages
  
 
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   Astrid de La Morinerie 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Oh wow
  
 
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   Vincent Condamine 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Excellents fromages servis avec passion, sourire et professionnalisme. Une référence sur le marché de Rueil Malmaison !
  
 
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   Aizen ALG 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Je vais y chercher mon fromage et mes œufs tous les dimanches.
Le personnel est très accueillant et agréables, ce sont de vrais passionnés !
Je recommande d'y aller, ils sont supers !
  
 
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   Val Gugu 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un acceuil chaleureux, très bons produits et très bon conseils chez un amoureux du fromage. Un incontournable du marché de Rueil Malmaison.
  
 
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   Eric Bischoff 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Au top merci Momo
  
 
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   Annabelle Dubois 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Entière satisfaction.
Fromager de qualité
Équipe très agréable

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