Lait de vache
Raclette de Savoie à l’ail des ours
Savoie
En tranches ou en bloc, 300 g · 35,80 € le kilo
Une raclette savoyarde subtilement parfumée à l’ail sauvage.
- Affiné 2 à 4 mois — sélectionné et goûté par Mohammed, fromager-affineur.
- Expédié sous 24 à 48 h, du lundi au jeudi en caisse isotherme, au frais ; livraison offerte dès 120 € en France.
Carte d’identité
La raclette de Savoie à l’ail des ours
Fromage à raclette de Savoie au lait de vache, parfumé à l’ail des ours et affiné 2 à 4 mois.
Goût et texture
Souple et moelleuse, légèrement lactée, elle offre une touche végétale et originale d’ail sauvage.
Pour la déguster
Avec des pommes de terre, des asperges vertes ou des poireaux fondants, et une salade de printemps.
- Lait
- Lait de vache
- Terroir
- Savoie
- Pâte
- Pressée non cuite
- Affinage
- 2 à 4 mois
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