Lait de chèvre

Selle-sur-Cher

Loir-et-Cher

AOPOrigine France

9,50 €

La pièce de 150 à 180 g · 62,95 € le kilo

Le chèvre cendré du Val de Loire : une croûte bleutée, une pâte fondante aux saveurs douces et noisetées.

Affiné 2 à 4 semaines — sélectionné et goûté par Mohammed, fromager-affineur.
Expédié sous 24 à 48 h, du lundi au jeudi en caisse isotherme, au frais ; livraison offerte dès 120 € en France.

Carte d’identité

Le Selle-sur-Cher, chèvre cendré du Val de Loire

Petit palet de chèvre du Loir-et-Cher, le Selle-sur-Cher se reconnaît à sa croûte cendrée. Il est affiné 2 à 4 semaines.

Goût et texture

Frais, fondant et légèrement pâteux, il offre des saveurs douces et noisetées, avec la finesse lactique des chèvres de Loire.

Pour le déguster

Il se déguste croûte comprise, sur un pain de campagne ou une baguette. Avec des radis et un filet d’huile de noix, ou tiédi quelques minutes sur une salade d’endives.

Lait: Lait de chèvre
Terroir: Loir-et-Cher
Pâte: Molle à croûte naturelle cendrée
Affinage: 2 à 4 semaines

Terroir d’origineLoir-et-CherFrance

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Ce que disent nos clients

      EXCELLENT  
   Basée sur 95 avis 
    
 
 
 
   
 
 
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   Ghueldre Marie Christine 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un accueil chaleureux et des fromages excellents
  
 
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   Cyprien FtdA 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Les vendeurs sont aussi délicieux que leurs fromages
  
 
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   Astrid de La Morinerie 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Oh wow
  
 
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   Vincent Condamine 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Excellents fromages servis avec passion, sourire et professionnalisme. Une référence sur le marché de Rueil Malmaison !
  
 
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   Aizen ALG 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Je vais y chercher mon fromage et mes œufs tous les dimanches.
Le personnel est très accueillant et agréables, ce sont de vrais passionnés !
Je recommande d'y aller, ils sont supers !
  
 
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   Val Gugu 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un acceuil chaleureux, très bons produits et très bon conseils chez un amoureux du fromage. Un incontournable du marché de Rueil Malmaison.
  
 
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   Eric Bischoff 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Au top merci Momo
  
 
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   Annabelle Dubois 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Entière satisfaction.
Fromager de qualité
Équipe très agréable

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