Lait de vache

Gaperon fermier d’Auvergne

Auvergne

Origine France
12,95 €

La pièce de 300 g · 43,10 € le kilo

Le fromage auvergnat à l’ail et au poivre, relevé et fondant.

  • Affiné 4 à 6 semaines — sélectionné et goûté par Mohammed, fromager-affineur.
  • Expédié sous 24 à 48 h, du lundi au jeudi en caisse isotherme, au frais ; livraison offerte dès 120 € en France.

Carte d’identité

Le Gaperon fermier d’Auvergne

Fromage au lait de vache aromatisé à l’ail et au poivre, le Gaperon est affiné 4 à 6 semaines.

Goût et texture

Lactique, fondant et onctueux, il offre des saveurs relevées où l’ail et le poivre se répondent.

Pour le déguster

Avec un pain de seigle et quelques cerneaux de noix. Chaud, il fond sur des pommes de terre sautées ou dans une galette de pommes de terre.

Lait
Lait de vache
Terroir
Auvergne
Pâte
Pressée non cuite
Affinage
4 à 6 semaines
Carte de France : Auvergne mis en évidence
Terroir d’origineAuvergneFranceDépartements : Allier, Cantal, Haute-Loire, Puy-de-Dôme

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Ghueldre Marie Christine
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Un accueil chaleureux et des fromages excellents
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Cyprien FtdA
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Les vendeurs sont aussi délicieux que leurs fromages
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Astrid de La Morinerie
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Oh wow
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Vincent Condamine
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Excellents fromages servis avec passion, sourire et professionnalisme. Une référence sur le marché de Rueil Malmaison !
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Aizen ALG
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Je vais y chercher mon fromage et mes œufs tous les dimanches. Le personnel est très accueillant et agréables, ce sont de vrais passionnés ! Je recommande d'y aller, ils sont supers !
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Val Gugu
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Un acceuil chaleureux, très bons produits et très bon conseils chez un amoureux du fromage. Un incontournable du marché de Rueil Malmaison.
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Eric Bischoff
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Au top merci Momo
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Annabelle Dubois
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Entière satisfaction. Fromager de qualité Équipe très agréable

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