Lait de vache cru

Camembert de Normandie AOP

Normandie

AOPOrigine France
9,95 €

La pièce de 250 g · 39,80 € le kilo

Camembert de Normandie AOP au lait cru, moulé à la louche, sélectionné chez Jort, Gaslonde, le Moulin de Carel ou équivselon les arrivages.

  • Affiné À partir de 4 semaines — sélectionné et goûté par Mohammed, fromager-affineur.
  • Expédié sous 24 à 48 h, du lundi au jeudi en caisse isotherme, au frais ; livraison offerte dès 120 € en France.

Carte d’identité

Un camembert de Normandie AOP, au lait cru, moulé à la louche : la garantie d’un terroir, d’une race laitière normande et d’un savoir-faire protégés par l’appellation.

Selon la saison et les arrivages, Mohammed le sélectionne chez l’une de ces trois maisons normandes : la Fromagerie Jort, la Ferme de Gaslonde, le Moulin de Carel ou équivalent. Toutes trois travaillent au lait cru et respectent le cahier des charges de l’AOP ; chacune apporte sa nuance, du plus lacté au plus corsé.

Il arrive à point, crémeux sous la croûte fleurie, avec ce goût de champignon frais et de beurre qui fait les grands camemberts.

Lait
Lait de vache cru
Terroir
Normandie
Pâte
Molle à croûte fleurie
Affinage
À partir de 4 semaines
Carte de France : Normandie mis en évidence
Terroir d’origineNormandieFrance

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Ghueldre Marie Christine
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Un accueil chaleureux et des fromages excellents
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Cyprien FtdA
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Les vendeurs sont aussi délicieux que leurs fromages
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Astrid de La Morinerie
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Oh wow
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Vincent Condamine
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Excellents fromages servis avec passion, sourire et professionnalisme. Une référence sur le marché de Rueil Malmaison !
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Aizen ALG
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Je vais y chercher mon fromage et mes œufs tous les dimanches. Le personnel est très accueillant et agréables, ce sont de vrais passionnés ! Je recommande d'y aller, ils sont supers !
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Val Gugu
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Un acceuil chaleureux, très bons produits et très bon conseils chez un amoureux du fromage. Un incontournable du marché de Rueil Malmaison.
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Au top merci Momo
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Annabelle Dubois
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Entière satisfaction. Fromager de qualité Équipe très agréable

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