Lait de vache
Raclette suisse fumée
Suisse
En tranches ou en bloc, 300 g · 36,50 € le kilo
Une raclette suisse fumée, aux arômes boisés profonds.
- Affiné 2 à 4 mois — sélectionné et goûté par Mohammed, fromager-affineur.
- Expédié sous 24 à 48 h, du lundi au jeudi en caisse isotherme, au frais ; livraison offerte dès 120 € en France.
Carte d’identité
La raclette suisse fumée
Fromage à raclette suisse au lait de vache, fumé et affiné 2 à 4 mois.
Goût et texture
Moelleuse et souple, elle propose en fondant des arômes boisés intenses et une saveur profonde.
Pour la déguster
Avec des pommes de terre, des oignons grelots et des cornichons. Son goût fumé se marie aussi aux poivrons grillés.
- Lait
- Lait de vache
- Terroir
- Suisse
- Pâte
- Pressée non cuite
- Affinage
- 2 à 4 mois
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