Lait de vache
Pont-l’Évêque
Normandie
Pièce entière ≈ 425 g · 35,60 € le kilo
Le carré normand à croûte lavée, fondant et onctueux.
- Affiné 4 à 6 semaines — sélectionné et goûté par Mohammed, fromager-affineur.
- Expédié sous 24 à 48 h, du lundi au jeudi en caisse isotherme, au frais ; livraison offerte dès 120 € en France.
Carte d’identité
Le Pont-l’Évêque
Fromage normand à pâte molle et croûte lavée, le Pont-l’Évêque est affiné 4 à 6 semaines.
Goût et texture
Fondant, coulant et onctueux, il offre des arômes délicats, plus doux qu’on ne l’imagine.
Pour le déguster
Sur un plateau normand, avec une baguette et des pommes fraîches. Chaud, il fond dans un gratin de pommes de terre ou sur une tartine aux pommes caramélisées.
- Lait
- Lait de vache
- Terroir
- Normandie
- Pâte
- Molle à croûte lavée
- Affinage
- 4 à 6 semaines
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