Lait de brebis

Roquefort Carles

Aveyron

AOPOrigine France
12,49 €

Portion de 250 g · 49,96 € le kilo

Le roi des bleus au lait de brebis, puissant et fondant.

  • Sélectionné et affiné par Mohammed, fromager-affineur.
  • Expédié sous 24 à 48 h, du lundi au jeudi en caisse isotherme, au frais ; livraison offerte dès 120 € en France.

Carte d’identité

Le Roquefort Carles

Le Roquefort est un fromage à pâte persillée au lait de brebis, affiné dans les caves naturelles de Roquefort-sur-Soulzon, en Aveyron.

Goût et texture

Sa pâte fondante, veinée de bleu, offre un goût puissant, salé et piquant, adouci par la richesse du lait de brebis.

Pour le déguster

Avec des noix, une poire bien mûre et un pain de seigle. Fondu, il nappe des endives braisées ou une sauce pour des pâtes.

Lait
Lait de brebis
Terroir
Aveyron
Pâte
Persillée
Carte de France : Aveyron mis en évidence
Terroir d’origineAveyronFrance

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Ghueldre Marie Christine
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Un accueil chaleureux et des fromages excellents
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Cyprien FtdA
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Les vendeurs sont aussi délicieux que leurs fromages
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Astrid de La Morinerie
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Oh wow
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Vincent Condamine
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Excellents fromages servis avec passion, sourire et professionnalisme. Une référence sur le marché de Rueil Malmaison !
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Aizen ALG
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Je vais y chercher mon fromage et mes œufs tous les dimanches. Le personnel est très accueillant et agréables, ce sont de vrais passionnés ! Je recommande d'y aller, ils sont supers !
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Val Gugu
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Un acceuil chaleureux, très bons produits et très bon conseils chez un amoureux du fromage. Un incontournable du marché de Rueil Malmaison.
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Au top merci Momo
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Annabelle Dubois
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Entière satisfaction. Fromager de qualité Équipe très agréable

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