Lait de brebis

Brebis au fenugrec

Pyrénées-Atlantiques

Origine France
11,99 €

Portion de 300 g · 39,97 € le kilo

Un brebis des Pyrénées parsemé de graines de fenugrec, doux et subtilement noiseté.

  • Affiné 2 à 4 mois — sélectionné et goûté par Mohammed, fromager-affineur.
  • Expédié sous 24 à 48 h, du lundi au jeudi en caisse isotherme, au frais ; livraison offerte dès 120 € en France.

Carte d’identité

Le brebis au fenugrec des Pyrénées-Atlantiques

Ce fromage de brebis à pâte pressée est enrichi de graines de fenugrec, qui lui donnent son caractère. Il est affiné 2 à 4 mois.

Goût et texture

La pâte est moelleuse et souple. Les graines apportent une douceur aux notes de noix, presque sucrée, qui se marie naturellement au lait de brebis.

Pour le déguster

Coupé en cubes, il se grignote avec des abricots secs et des amandes. Sur un plateau, servez-le avec un pain aux céréales ; en cuisine, il fond joliment sur des légumes rôtis.

Lait
Lait de brebis
Terroir
Pyrénées-Atlantiques
Pâte
Pressée non cuite
Affinage
2 à 4 mois
Carte de France : Pyrénées-Atlantiques mis en évidence
Terroir d’originePyrénées-AtlantiquesFrance

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Ghueldre Marie Christine
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Un accueil chaleureux et des fromages excellents
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Cyprien FtdA
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Les vendeurs sont aussi délicieux que leurs fromages
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Oh wow
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Vincent Condamine
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Excellents fromages servis avec passion, sourire et professionnalisme. Une référence sur le marché de Rueil Malmaison !
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Aizen ALG
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Je vais y chercher mon fromage et mes œufs tous les dimanches. Le personnel est très accueillant et agréables, ce sont de vrais passionnés ! Je recommande d'y aller, ils sont supers !
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Val Gugu
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Un acceuil chaleureux, très bons produits et très bon conseils chez un amoureux du fromage. Un incontournable du marché de Rueil Malmaison.
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Eric Bischoff
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Au top merci Momo
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Annabelle Dubois
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Entière satisfaction. Fromager de qualité Équipe très agréable

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