Portion de tomme aux fleurs, croûte de fleurs et d'herbes séchées, sur ardoise

Lait de vache

Tomme aux fleurs

Jura

Origine France

11,99 €

Portion de 300 g · 39,97 € le kilo

Une tomme du Jura habillée de fleurs séchées, douce et délicatement florale.

Affiné 2 à 4 mois — sélectionné et goûté par Mohammed, fromager-affineur.
Expédié sous 24 à 48 h, du lundi au jeudi en caisse isotherme, au frais ; livraison offerte dès 120 € en France.

Carte d’identité

La Tomme aux fleurs du Jura

Sa croûte est recouverte de fleurs et d’herbes séchées, qui en font l’un des fromages les plus reconnaissables d’un plateau. Elle est affinée 2 à 4 mois.

Goût et texture

La pâte est moelleuse et souple. Les fleurs parfument délicatement la croûte et apportent des saveurs douces et florales.

Pour la déguster

Présentée entière sur un plateau, elle fait son effet. Servez-la avec un pain aux noix et un miel de fleurs ; en tranches fines, elle accompagne une salade de jeunes pousses.

Lait: Lait de vache
Terroir: Jura
Pâte: Pressée non cuite
Affinage: 2 à 4 mois

Terroir d’origineJuraFranceDépartements : Doubs, Jura

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Ce que disent nos clients

      EXCELLENT  
   Basée sur 95 avis 
    
 
 
 
   
 
 
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   Ghueldre Marie Christine 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un accueil chaleureux et des fromages excellents
  
 
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   Cyprien FtdA 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Les vendeurs sont aussi délicieux que leurs fromages
  
 
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   Astrid de La Morinerie 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Oh wow
  
 
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   Vincent Condamine 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Excellents fromages servis avec passion, sourire et professionnalisme. Une référence sur le marché de Rueil Malmaison !
  
 
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   Aizen ALG 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Je vais y chercher mon fromage et mes œufs tous les dimanches.
Le personnel est très accueillant et agréables, ce sont de vrais passionnés !
Je recommande d'y aller, ils sont supers !
  
 
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   Val Gugu 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un acceuil chaleureux, très bons produits et très bon conseils chez un amoureux du fromage. Un incontournable du marché de Rueil Malmaison.
  
 
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   Eric Bischoff 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Au top merci Momo
  
 
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   Annabelle Dubois 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Entière satisfaction.
Fromager de qualité
Équipe très agréable

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