Lait de vache

Coulommiers

Seine-et-Marne

Origine France
13,95 €

La pièce de 400 à 450 g · 33,20 € le kilo

Le cousin du brie : une croûte fleurie et une pâte moelleuse, douce et crémeuse.

  • Affiné À partir de 4 semaines — sélectionné et goûté par Mohammed, fromager-affineur.
  • Expédié sous 24 à 48 h, du lundi au jeudi en caisse isotherme, au frais ; livraison offerte dès 120 € en France.

Carte d’identité

Le Coulommiers de Seine-et-Marne

Proche parent du Brie, le Coulommiers est un fromage au lait de vache à pâte molle et croûte fleurie, affiné au moins 4 semaines.

Goût et texture

Sa pâte est moelleuse et crémeuse, au goût doux et lacté, qui s’arrondit avec l’affinage.

Pour le déguster

Sorti du frais une heure avant, avec une baguette bien cuite. Il se marie à une confiture de figues ou à des pommes ; chaud, il fond sur une tartine aux champignons.

Lait
Lait de vache
Terroir
Seine-et-Marne
Pâte
Molle à croûte fleurie
Affinage
À partir de 4 semaines
Carte de France : Seine-et-Marne mis en évidence
Terroir d’origineSeine-et-MarneFrance

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Ghueldre Marie Christine
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Un accueil chaleureux et des fromages excellents
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Cyprien FtdA
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Les vendeurs sont aussi délicieux que leurs fromages
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Astrid de La Morinerie
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Oh wow
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Vincent Condamine
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Excellents fromages servis avec passion, sourire et professionnalisme. Une référence sur le marché de Rueil Malmaison !
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Aizen ALG
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Je vais y chercher mon fromage et mes œufs tous les dimanches. Le personnel est très accueillant et agréables, ce sont de vrais passionnés ! Je recommande d'y aller, ils sont supers !
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Val Gugu
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Un acceuil chaleureux, très bons produits et très bon conseils chez un amoureux du fromage. Un incontournable du marché de Rueil Malmaison.
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Eric Bischoff
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Au top merci Momo
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Annabelle Dubois
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Entière satisfaction. Fromager de qualité Équipe très agréable

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