Lait de vache
Cancoillotte nature
Franche-Comté
Le pot de 250 g · 35,80 € le kilo
La spécialité franc-comtoise au fromage fondu : fluide, légère, à déguster chaude ou froide.
- Sélectionné et affiné par Mohammed, fromager-affineur.
- Expédié sous 24 à 48 h, du lundi au jeudi en caisse isotherme, au frais ; livraison offerte dès 120 € en France.
Carte d’identité
La Cancoillotte nature de Franche-Comté
Fromage fondu typique de Franche-Comté, la Cancoillotte est appréciée pour sa texture fluide et sa légèreté.
Goût et texture
Onctueuse et coulante, elle a un goût doux et lacté, sans lourdeur.
Pour la déguster
Froide, tartinée sur du pain de campagne. Chaude, tiédie au bain-marie, elle nappe des pommes de terre vapeur, des légumes rôtis ou des pâtes.
- Lait
- Lait de vache
- Terroir
- Franche-Comté
- Pâte
- Fondue
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