Lait de vache

Parmesan 24 mois

Italie

Sélection du BergerAOPOrigine Italie
Le prix initial était : 13,49 €.Le prix actuel est : 11,45 €.
−15 %

Portion de 300 g · 44,97 € le kilo

Un parmesan de 24 mois, dur, granuleux et riche en saveurs.

  • Affiné À partir de 24 mois — sélectionné et goûté par Mohammed, fromager-affineur.
  • Expédié sous 24 à 48 h, du lundi au jeudi en caisse isotherme, au frais ; livraison offerte dès 120 € en France.

Carte d’identité

Le Parmesan affiné 24 mois

Fromage italien à pâte dure, ce parmesan est affiné au moins 24 mois.

Goût et texture

Sa pâte dure et granuleuse, parsemée de cristaux, est riche en saveurs, entre fruits secs et bouillon.

Pour le déguster

En éclats, avec quelques gouttes de vinaigre balsamique et des figues. Râpé au dernier moment, il sublime des pâtes, un risotto ou une soupe de légumes.

Lait
Lait de vache
Terroir
Italie
Pâte
Pressée cuite
Affinage
À partir de 24 mois
Carte : Italie
Terroir d’origineItalie

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Ghueldre Marie Christine
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Un accueil chaleureux et des fromages excellents
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Cyprien FtdA
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Les vendeurs sont aussi délicieux que leurs fromages
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Astrid de La Morinerie
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Oh wow
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Vincent Condamine
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Excellents fromages servis avec passion, sourire et professionnalisme. Une référence sur le marché de Rueil Malmaison !
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Aizen ALG
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Je vais y chercher mon fromage et mes œufs tous les dimanches. Le personnel est très accueillant et agréables, ce sont de vrais passionnés ! Je recommande d'y aller, ils sont supers !
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Val Gugu
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Un acceuil chaleureux, très bons produits et très bon conseils chez un amoureux du fromage. Un incontournable du marché de Rueil Malmaison.
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Eric Bischoff
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Au top merci Momo
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Annabelle Dubois
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Entière satisfaction. Fromager de qualité Équipe très agréable

Recettes et conseils

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